• 地域内に残る自家消費用の茶畑を活用し栽培技術を学ぶと同時にお茶の文化を学びながら地域の活性化を図ります。
• 世界のお茶文化を学び、飲み方を楽しみながら異文化交流の場とします。

年間スケジュール

• 5月　新茶の摘み取り
• 8月　紅茶の製造実習
• 1月　お茶講座①（世界のお茶の入門）
• 2月　 お茶講座②（お茶の飲み方）
• 3月　 お茶講座③（お茶のお供）

年間を通した栽培管理、施肥、整枝を実施しています。